Livadski med
Bogat i raznolik, nastaje od nektara livadskog cveća.
Opis i upotreba
Bogat i raznolik, nastaje od nektara livadskog cveća.
- Pakovanja: 500g, 1kg
- Sezona: leto
- Ukus i miris: bogat, cvetni
- Kristalizacija: srednje brza do brza (prirodan proces)
Detalji
Livadski med je poliflorni, visokokvalitetan med nastao od nektara različitih vrsta livadskog cveća, lekovitog bilja i trava. Karakterišu ga bogat, intenzivan ukus i miris, tamnija boja (od svetložute do tamnoćilibarske), brz proces kristalizacije, kao i snažna antimikrobna i umirujuća svojstva, bogatstvo mineralima i enzimima. Ključne karakteristike livadskog meda: 1. Sastav i boja: Zbog raznolikosti biljaka (kantarion, majčina dušica, maslačak), sastav varira, a boja se kreće od svetlo do tamnožute, pa i smeđe nijanse. 2. Kristalizacija: Vrlo brzo kristališe (postaje gust/čvrst), što je siguran znak da je prirodan i neprerađen. 3. Ukus i aroma: Intenzivniji je, aromatičan i kompleksniji od jednosortnih medova (npr. bagrema), sa blagim gorkim notama. 4. Lekovita svojstva: Jačanje imuniteta: Bogat je vitaminima, mineralima i antioksidansima. Respiratorni sistem: Pomaže kod kašlja, prehlade i iritacije grla. Digestivni sistem: Blagotvoran za stomak, poboljšava probavu i pomaže kod gastritisa. Nervni sistem: Deluje umirujuće i pomaže kod stresa i nesanice. Upotreba: Odličan je za svakodnevnu ishranu, kao zaslađivač ili za jačanje organizma (posebno dece i starijih). Pravi livadski med je najbolje kupovati od proverenih pčelara, a kristalisani oblik zadržava sva svoja lekovita svojstva